Com cerca de dois hectares plantados, Francisco Sales espera uma colheita de cerca de 60 sacos de cebola da variedade branca. O plantio fica no sítio Lagoa, localizado na região de Mata Grande, em Conceição, Vale do Piancó.
A produção será escoada nas regiões do Alto Piranhas e Vale do Piancó.
A classificação é padrão, toda de boa qualidade. Com isso, o preço atinge o esperado pelo produtor. Já com 45 dias de plantado, é fácil perceber que, de fato, a roça atingirá o lucro esperado.
Como é o primeiro plantio não há problema ainda com qualquer tipo de praga na localidade. Mesmo assim, o agricultor já realizou o preventivo contra a praga, que se aparecer em qualquer plantio pode causar muito dano ao desenvolvimento das plantas e amadurecimento da cebola.
A maneira de evitar a presença da praga é a realização da rotação da cultura.
A propriedade é gerenciada por um morador, mas ao todo, cinco pessoas trabalham na lavoura.
Ao lado, o agricultor tem outro plantio da cebola roxa. Esta é utilizada na culinária especificamente para tempero, enquanto a cebola branca é utilizada na mesa, onde ela é comida crua mesmo.
Gilberto Ângelo – Vale do Piancó Notícias
