Em parceria com a Prefeitura de Quixaba, na Região Metropolitana de Patos, através da Secretaria de Agricultura, a Cooperativa dos Capribovinocultores de Cabaceiras e Região (Capribov) realizou na manhã desta segunda-feira (4), no auditório do Complexo Municipal de Assistência Social, um encontro com os criadores de caprinos e ovinos do Município.
O objetivo do encontro, de acordo com a Capribov, que produz queijos finos e artesanais, doce de leite, iogurte e produtos naturais em geral, foi estreitar relações com os produtores locais em busca de parcerias para aquisição de leite de cabra, bem como dos caprinos e ovinos criados em Quixaba.
Presente no encontro, o secretário de Agricultura, Allan Candeia, reforçou o papel da gestão em contribuir “sempre com parceiras que incentivem cada vez mais a caprinocultura do nosso Município”.
Criada em 2006, a Capribov chegou a produzir, nos últimos anos, na faixa de 4 mil litros de leite diariamente, sendo boa parte destinado ao Programa Leite da Paraíba, que leva esse produto para 18 municípios paraibanos. Mais de 300 famílias estão envolvidas no trabalho na Usina de Leite de Cabra de Cabaceiras, e mais de 3 mil pessoas são beneficiadas com o leite pasteurizado entregue em pontos de distribuição.
Assessoria
